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Diary 2011年01月23日

パン作りの紹介 (01/23)

こんにちは、今回は『アーモンドベリー』と『プチパン』を 作りましたので紹介をします。 ≪アーモンドベリー≫ ・これは外がパンで、中心部分はケーキ風味のトッピングを乗せている、おもしろいパンです。  パン生地には、スライス […]

今年初めての (01/13)

あけまして、おめでとうございます。 今年も寒いですね。昨日は、八王子の方で、初雪が少し降ったそうです。(寒いはずですね) 今日は、上級の受講がありました。 作ったパンは「チーズロール」「ブラウンブレット」です。 「チーズ […]