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Diary 2011年06月9日

今日のパン教室(初級コース編) (06/09)

今日は2コースですので、日記の2個書きま~す。(ウザいかな?) 急遽、午後に初級コースが入りました。 作ったパンは「クリームパン」「メロンパン」と、お楽しみで、「ヴェスヴィアス」(何回か紹介してますね) 「クリームパン」 […]

今日のパン(上級コース編) (06/09)

こんぱんは。 日が落ちるのが遅くなりましたね~。 今日のパン教室は、午前は「上級コース」で、「クランツ」「スコットランドバンズ」を作りました。 お楽しみは「黒ゴマプリン」です。 「クランツ」 菓子パン粉と、薄力粉を混ぜて […]